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Caratteristiche
La ricetta e il metodo di produzione
Il Sapone di Nablus viene prodotto ancora a oggi a Nablus, città della Cisgiordania conosciuta anche come Sichem. La ricetta impiegata è quella originale, che prevede esclusivamente l'impiego di olio di oliva di prima spremitura.
L'olio viene sottoposto ad un lungo processo di cottura a bassa temperatura, che consente di ottenere un impasto denso senza intaccare le proprietà naturali del composto. La pasta ottenuta viene stesa su antiche pavimentazioni da secoli impiegate a questo scopo; quindi, utilizzando un filo di lana ricoperto da una speciale polvere vegetale rossa, sulla superficie dell'impasto vengono disegnate le linee parallele che faranno da traccia per la fase conclusiva del lavoro: il taglio dei singoli panetti e la loro marcatura.
Sui bordi e sulla superficie del Sapone di Nablus sono presenti residui delle tracce rosse: la scelta di non rimuoverle è intenzionale, a sottolineare la natura artigianale del prodotto e il rispetto delle tradizioni.
Le proprietà
Realizzato utilizzando puro olio di oliva di prima spremitura, il Sapone di Nablus si distingue per le sue proprietà emollienti e nutrienti, nonché per l'inconfondibile e delicata profumazione. Naturalmente ricco di glicerina, vitamina A ed E e sali minerali (nello specifico, fosforo, potassio, magnesio, ferro e manganese), cui si aggiungono gli acidi linoleico e alfa-linoleico, il Sapone di Nablus esercita un'azione protettiva e antiossidante sulla pelle, favorendo la produzione di elastina e collagene. L'impiego di questo detergente contribuisce a rendere la cute morbida, nutrita e idratata, sia negli adulti che nei bambini.
Più di un semplice sapone, una scelta etica
Collocata poco distante da Gerusalemme, nei pressi di quelli che comunemente vengono definiti i "Territori Occupati", Nablus è una cittadina della Cisgiordania dalla lunghissima e travagliata storia.
Nonostante le tante difficoltà vissute dalla popolazione locale, le millenarie tradizioni di Nablus sopravvivono ancora oggi, esprimendosi anche attraverso la manifattura saponifera. Purtroppo, se fino agli Ottanta il numero dei saponifici storici attivi nella città superava la ventina, oggi sono solo poche officine a sopravvivere. Tra le cause della lenta scomparsa di queste attività, vi è naturalmente anche la difficile situazione politica di queste terre.
Così, pur senza entrare nel merito di questioni di altra natura, la vendita e l'acquisto del Sapone di Nablus rappresentano un piccolo ma importante sostegno per la conservazione di una cultura e di tradizioni antichissime, che sfortunatamente rischiano oggi di essere dimenticate.
Confezione
Pane 115 g.
Codici del prodotto
Codice Minsan: 912139538 | EAN: 7640129130160
Composizione
Aqua, Sodium Hydroxide, Sodium Chloride, Olea Europea.
